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公司动态

不锈钢切丁机使用完毕后应注意做好检查工作

作者:技术部 来源:技术部 时间:2019-01-16 16:27:42 次数:

不锈钢切丁机使用完毕后应注意做好检查工作
       不锈钢切丁机可广泛适用于肉类脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状,原理在于靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处,利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将肉料不断排出孔板外。
       不锈钢切丁机必要的保养对于有效延长设备使用寿命是很有帮助,每次操作过程中使用者应重视对其的保养,可从以下方面进行:
1、每次使用后必须对机器进行清洗,尤其是物料通过的地方和通道,保持切丁机的干净。
2、每次使用后,应细心检查所有的切割刀具是否有损坏或磨钝,检查梳子刀口是否正常或损坏。每周拆卸一次圆盘切丝组合刀具和横切断组合刀具(拆卸时要小心谨慎,使用专用工具,以免伤手),并进行适当的清洗。当重新装配时,切丁机须用无毒无味的食物油进行保养,安装前必须在切丝轴和切断轴上涂抹上食物油,以保证其拆卸方便。

3、每两周给齿轮与链条需注油一次,并定期检查机器各部位螺丝是否有松动、缺损。


除此之外,无论是在日常使用中还是保养过程中,我们都应重视设备的使用安全性,两方面:

1、相应的外部条件,比如电源,机器整体系统的情况等等,这些情况的完好无损,则有利于切丁作业。
2、工作人员的操作情况了,专业的操作,无任何不利行为的出现,就是确保该机器设备正常,安全使用的好方法。
关键字:切丁机 

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