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公司动态

不锈钢切丁机用前应做好准备工作

作者:技术部 来源:技术部 时间:2019-02-18 14:10:24 次数:

不锈钢切丁机主要适用于肉类脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状,其原理在于拨盘带动被切物体高速旋转,利用物体离心力,借助立刀将被切物体切成片状,然后经过圆盘切丝刀切成条状,并将被切物料送入横切断刀口,由横切断刀切成所需要的立方体或长方体切丁机工作一行程后,料仓存料约一到二毫米,刀片间隙小于10丝(0.1毫米)。


 不锈钢切丁机用前应做好准备工作
       不锈钢切丁机主要适用于肉类脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状,其原理在于拨盘带动被切物体高速旋转,利用物体离心力,借助立刀将被切物体切成片状,然后经过圆盘切丝刀切成条状,并将被切物料送入横切断刀口,由横切断刀切成所需要的立方体或长方体切丁机工作一行程后,料仓存料约一到二毫米,刀片间隙小于10丝(0.1毫米)。
       为了保证不锈钢切丁机使用的稳定性以及高效性,在操作不锈钢切丁机之前,使用者应做好必要的检查工作,其中:
1、仔细检查切丁机是否存在缺、损、松问题,确保机器处于完好状态。
2、检查壳体内是否有异物存在,将壳体内异物清除掉,否则容易引起刀片的损坏。
3、清理操作场地,检查电源电压是否与本机使用电压相符,接地 标志处是否可靠连接地线。合上开关,按下“开”按钮,检查转向是否正确(面对推料拨盘,推料拨盘逆时针方向旋转为正确),否则,切断电源调整接线。
4、接通水源,以备使用。
在不锈钢切丁机的使用中,使用者应注意以下几点要求:
1、首先,应将被切物料洗净去杂,如果被切物料混有沙石与泥块,刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。物料zui大切割直径应不超过100mm,如果大于此直径须分块。
2、按下启动按钮电机运转。(如上盖未压合在机架上,不能压合开关XK,线路不通,电机不能运转)
3、将被切物料从料斗均匀连续投入进料斗中,在推料拨盘的作用下,被切片刀切割成所要求的厚度,接着被圆盘切丝刀切成条状,zui后被横切断刀切成方块。
4、切丁机规格的调整:是通过调整切片厚度,更换圆盘切丝刀和横切断刀来改变的。
5、机器工作时,切勿将手及其他异物放入壳体中,以免发生危险。
关键字:切丁机 

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