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巴氏杀菌流水线

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巴氏杀菌机设备
  • 巴氏杀菌机设备
巴氏杀菌机设备

所属类别:巴氏杀菌流水线

产品规格:

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  • 山东富森精工巴氏杀菌机根据巴士杀菌原理制作而成,整机采用优质SUS304不锈钢,温度可在98C°内自动调控,是蔬菜食品加工行业杀菌的的理想设备,简单来说巴氏杀菌就是给杀菌物加热到合适的温度(很大程度上杀死病菌,又可以保证杀菌物不变质),或者把杀菌物放入合适温度的杀菌水中一定时间达到杀菌的目的。


    巴氏杀菌机设备简介:
    1、巴氏杀菌机采用优质SUS304不锈钢。
    2、温度、速度可根据工艺要求设定。
    3、该机运行平稳,不锈钢带强度高伸缩性小,不易变形,易保养,操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是蔬菜食品加工行业的理想设备。
    在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。

    工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控和生产过程,达到自动高效,安全卫生的生产目的。

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