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鱼肉斜切片机哪家好
  • 鱼肉斜切片机哪家好
鱼肉斜切片机哪家好

所属类别:鱼肉斜切片机

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  • 大型餐饮店和鱼铺,鱼片的处理基本上靠人工操作,不仅效率低而且片的鱼片薄厚不均匀,鱼肉斜切片机片出来的鱼片厚薄均匀、大小一致,口感更胜人工。随着智能机械的不断成熟和市场飞快的发展,鱼肉斜切片机未来发展越来越清晰,鱼肉斜切片机已广泛应用于各大中型餐厅。
    鱼肉斜切片机真正实现了自动化斜切鱼片、高效快速,真正代替了手工操作的效率低,厚薄不均匀,人工流失 人工成本高等缺点;是宾馆、饭店水产加工等餐饮行业鱼类加工理想的机器设备。
    鱼肉斜切片机
    鱼肉斜切片机的特点:
    1、该机功能多,可生产多种鱼片。鱼肉斜切片机又称斜切鱼片机,它不但可以生产鱼片,还可以生产斜切笋片、肉片等多种食品,实用性强。
    2、鱼肉斜切片机设计合理,无需二次加工。生产的鱼片具有韧性、弹性、鲜嫩、无碎肉、久食不厌。解决了以往老设备由于结构缺陷导致的鱼片碎肉的问题。
    3、鱼肉斜切片机体积小、重量轻、能耗低、效益高,既可固定作业,也可流动作业,操作方便、简单易学,一人即可操作,在工作中没有重体力活,一般人员均可胜任生产。
    4、鱼肉斜切片机选用优质不锈钢材质,整机无易损件,坚固耐用,使用寿命可达7年以上。
    5、产品口感好,味道鲜美,而且产品色泽好,劲道耐煮,滑爽细腻、口感鲜美、蒸、煮、炒、涮皆可。
    6、主要有机架、刀具、转动部分、电机、出料口等组成,适用于任何品种的鲜鱼、微冻鱼等进行斜切片。整机采用优质不锈钢及铝合金制作,强度大、耐腐蚀性好,使用寿命长,符合国家食品行业使用标准。
    7、本机适用于任何品种的鲜鱼、微冻鱼,可以切鱼片、鱼段,尺寸由客户自己定制。
    8、结构简单、坚固耐用、维修方便、产品切面光滑,产品切片速度可调节。
    9、除进出料口外,其余采用密封结构,使用环境清洁卫生。




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