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全自动秋葵真空油炸流水线
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全自动秋葵真空油炸流水线

所属类别:油炸机、油炸流水线

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    全自动黄秋葵真空油炸机真空油炸工艺流程:


            原料-筛选-清洗-切片(切段)-杀青(护色)-沥水-冷冻-浸渍(真空浸渍)-清洗-沥水-真空油炸-真空脱油-调味-产品包装-入库。



           全自动黄秋葵脆片真空油炸机的组成系统:真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统水汽捕集系统、液压系统、自动脱油系统、电气控制系统。




    全自动黄秋葵真空油炸机配置组成:

    (1)真空系统由真空釜、水汽捕集冷凝器、水环真空泵、水冷却系统及相关的阀件和管路组成。用于系统抽真空,在油炸过程中保存高的真空度。

    (2)油蒸汽加热系统由截止阀、蒸汽电磁阀、安全阀及相关的阀件和管路、监控等组成。用于加热食用油。

    (3) 全自动黄秋葵真空油炸机液压系统由液压站、液压缸等组成,用于手动货篮升降个自动油炸过程

    (4)电控系统采用国际知名的PLC、触摸屏和低压电器组成,用于系统保护和自动控制。

    (5) 全自动黄秋葵真空油炸机脱油系统用于油炸结束进行真空离心脱油,以降低油炸食品的含油率。

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